生猪养殖

- 阅1988

生猪,即生活着的猪,对未宰杀的除种猪以外的家猪的统称。猪,杂食类动物。猪一般多指家畜。猪是十二生肖之末,也称之为亥。哺乳动物,身体肥壮,四肢短小,鼻子口吻较长。

生猪肉可食用,皮可制革,体肥肢短,性温驯,适应力强,易饲养,繁殖快,有黑、白、酱红或黑白花等色。猪出生后5-12个月可以配种,妊娠期约为4个月。猪的平均寿命为20年。

生猪养殖周期

20多年前猪需要养足足一年才长大,而现在养猪5个月左右就达到出栏体重,猪的饲养周期越来越短,背后的真相是什么?不仅仅猪的饲养周期变短,现在的猪肉与以前的猪肉比起来味道淡了很多,再也找不回以前猪肉的感觉了。

有目共睹,近些年我国养猪业确实有了十足的进步,养猪技术和养猪规模方面都有很大的提高,这对我们养猪业来说是一个好消息。然而在我国养猪业迅速发展的同时,也丢到了一些东西。

养殖户养猪的目的是为了挣钱,为了追求更高的利润,有些养殖户引进外国种猪进行杂交繁殖饲养。这些杂交出来的猪(外三元)特点非常鲜明,瘦肉率高,能迎合消费者对猪肉品质的要求,最重要的一点是这些杂交猪生长速度快,能有效缩短饲养周期,从而节省饲养成本。

现在很多养猪场为了追求生猪养殖利润的最大化,给猪饲喂特制的营养饲料,促进猪只快速生长,尽快出栏。猪饲料多为高蛋白、高能量的浓缩饲料,有些饲料里添加抗生素来促进猪只的生长,更有甚者为了追求猪的皮毛颜色会在饲料里添加铜等重金属。

饲料喂养的猪一直被消费者广泛诟病,为了追求更多的利润和猪光亮的皮毛,而牺牲猪肉的品质。然而这就是目前养猪业的普遍现象,现在几乎找不到一家猪场不用猪饲料喂养猪的。

随着人们生活品质的不断提高,土猪肉已成为新宠,有些人看到土猪肉的商机,趁机把土猪肉作为一种营销手段推向市场。我们在逛市场的时候会发现,土猪肉的价格普遍很高,一斤几十元,甚至上百元都是正常。那么市场上卖的土猪肉是真的吗?

严格意义上来说土猪要满足三个特点:

1、经常与泥土打交道,猪至少处于被半放养状态,要让猪生活在泥土中,满足它们拱土、觅食的天性。

2、不喂猪饲料,喂食粗粮,例如:麸皮、玉米,可以加些矿物质营养物质,杜绝添加催肥剂。

3、至少要生长满一年。

生猪养殖技术

科技技术是第一生产力,畜牧业的关键技术包括品种、饲养、繁殖、疫病防控等四个方面,品种是根本、饲养是核心、繁殖是关键、防疫是保证。生猪养殖技术有哪些要点?

1、选择品种与类型

(一)猪的常见品种。猪的常见品种分纯种和杂交品种。纯种主要有长白、大约、杜洛克、皮特兰、通城、太湖猪等品种,杂交猪是指不同品种或品系杂交所产生的杂交后代猪,由于具有杂种优势,往往比亲本纯种猪具有繁殖力强、生长速度快、饲料报酬高等特点,杂交猪有杜长、杜大、长大、大长等二元杂交猪和杜长大、杜长本等三元杂交猪。

(二)选择。目前,我国品种改良主要用长白、大约、杜洛克、皮特兰作父本,以通城、太湖猪等地方品种作母本,目前,我国大多数猪场普遍采用杜长大三元杂交方式,所生产的杂交猪具有良好的生产性能,龙其是产肉性能突出。

2、选育与饲养种猪

作种用的仔猪应长得快,体重大,发育好,肢体健壮,特征明显,母猪有6对以上发育良好、排列整齐的乳头,公猪睾丸紧凑,匀称,体质外形基本符合品种要求。后备猪的培育主要是控制好总的营养水平,供给一定量的优质青饲料,并加强管理工作。

3、精心培育仔猪

仔猪培育一般分二个阶段,仔猪哺乳阶段和保育阶段。在整个培育过程中,要抓好“两早两料”,两早就是早诱食,早断奶,两料就是乳猪料和保育料。哺育阶段主要抓好以下工作:1、固定奶头,产后3天内人工帮助仔猪固定奶头,将大的、强壮的固定在中后部奶头,弱小的固定在中前部奶头;2、保温,生后6小时内保持35℃,2—4天内34℃,7天25—30℃,保温方法是安装红外线灯或保温箱;3、补铁,通常在出生后2—3天注射“生血素”等,每头仔猪颈部肌注1毫升即可;4、诱食补饲,仔猪出生7天后开始用优质仔猪颗粒料放在仔猪经常活动的地方进行诱食,14天前要教会仔猪采食,15天进入正常补饲;保育阶段,一般28—35天断奶,母仔强行分开饲养,饲料要经过7天的过渡,每天给仔猪补饲6次。

4、快速高效育肥肉猪

主要注意以下环节,一是栏舍消毒,要在进猪前对猪栏进行清洗消毒,二是预防注射,特别是外购仔猪应及时对重大动物疫病进行预防注射,三是健胃驱虫,驱除猪体内外的寄生虫用药量要严格按用药说明书使用,驱虫2—3天后用大黄苏打片健胃,四是分群饲养,按照大小、强弱、公母等分群,五是加强管理,创造适宜的环境,平时注意观察猪的食欲、粪便、精神、皮毛等,发现异常情况及时请兽医诊治。六是适时出栏,一般90—100公斤左右出栏较为适宜,经济效益最好。

5、重视疫病防控

猪在生长过程中,由于多种原因,会发生各种外科病、内科病、寄生虫病、传染病,所有疾病中,传染病危害最大,所以对传染病的防控最为关键。对传染病的防控应以综合防控为主,一是要加强消毒灭源,猪场大门口设车辆消毒池、人员消毒室,二是要加强基础免疫,特别是猪瘟、口蹄疫、高致病性蓝耳病的免疫,同时还要根据疫病流行情况,对圆环病毒、大肠杆菌、传染性胃肠炎、伪狂犬等进行免疫注射,三是按照“早、快、严、小”的原则及时上报动物防疫监督部门进行无害化处理,减少传播。

生猪怎么养殖

这几年来,有很多的农民朋友们返乡创业,有的人选择种植果树或者蔬菜,有的人选择做点小生意或者开店,其中有很多人选择从事生猪养殖!那么,如何在农村从事生猪养殖呢?养猪新手有哪些注意事项呢?

1、家庭支持

养猪是个长期的工程,一年365天都需要呆在猪场里,很少有时间照顾家庭!另外,无论是捉猪,赶猪,卖猪时,这些工作都需要有人来帮忙,一个人是肯定做不过来的!并且养猪存在很大的投资风险,没有家庭的支持和理解很难坚持下去!

2、养猪场建设

场选址选择地势高燥,远离村庄500米以外的地方,要求排污方便,水电和进出路方便的!另外,保护环境很重要,未来环保禁养会一直继续下去,因此,排污必须合理化,一定要符合环保要求!

3、引种方向

刚开始养猪的朋友,养猪实践方面的知识欠缺,一定要稳扎稳打,在稳中寻求突破点!建议这择本地优良品种母猪或者配套系母猪,尽量不要选择外二元母猪!因为外二元母猪技术要求比较高,并且不一定适应环境,容易产生应激导致猪只伤亡!

4、成本控制

养猪最大的投入是饲料成本,只有成本控制得当,这样养猪场才能从中挣到钱!很多朋友选择使用品牌全阶料,无形中增加了养猪成本,其实养猪户们可以自己配料,减少不必要的开支。另外,网上购料可减少一些费用,并且适当利用当地资,减少不必要的资金投入!

5、销售渠道

在卖猪时,养猪户们一般会打电话联系猪贩子,并且把猪卖给同一个猪贩子,殊不知这样做是错误的!猪贩子们可能会拖延时间,让你猪饿到极点时才来,然后进行各种膘形挑剔,甚至不愿意称体重,直接估低重量。如果是称量猪体重时,可能在称量工具或猪笼子做手脚!因此,建议养猪户们联系多个猪贩子,哪个比较诚实卖给哪个人!

6、养猪心态

养猪需要有一定的恒心,那种三天打鱼,两天晒网的人最好别养,否则最后会失败收场!养猪其实是个非常苦逼的差事,那些整天想着如何赚大钱,朝三暮四的人是绝对是不会成功的!其实不管是做哪一行,坚持显得很重要!也许话重了点,但还是要切告一下,否则会误人子弟的!